1. 3-Cmb-dkp
Раздел XI. Вещества и объекты, свойства и контроль которых могут вызывать вопросы
Активное действующее вещество: 3-Cmb-dkp
Номенклатурное название: 2-((2S,5S)-5-benzyl-3,6-dioxopiperazin-2-yl)acetic acid
Молекулярная формула: C13H14N2O4
Молекулярная масса: 262,3
Российская Федерация: установлен формальный контроль.
Республика Беларусь: контроль за оборотом 3-Cmb-dkp не установлен.
Подробнее в AIPSIN:
Приведенный статус контроля вещества соответствует дате создания оповещения.
Вещество представляет собой продукт деструкции и основную примесь известного подсластителя аспартама. Может образовываться в результате воздействия влажности или температуры, а также при изменениях pH объектов, содержащих аспартам. Вероятнее всего распространяется в виде легального стандарта для аналитических целей, связанных с контролем качества пищевых продуктов, содержащих аспартам. Формально подпадает под контроль, например в РФ, как производное амфетамина.
Источники:
- Kyoko Sato, Takashi Ohtsuki, Chiye Tatebe et al. Determination method of 2-(5-benzyl-3,6-dioxopiperazin-2-yl)acetic acid in aspartame using high performance liquid chromatography. Japanese Journal of Food Chemistry and Safety (JJFCS), Vol. 22(3), 170-l74(2015). DOI: 10.18891/jjfcs.22.3_170
- https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/2-_5-Benzyl-3_6-dioxopiperazin-2-yl_acetic-acid
